许记烧鸭].是香港街头**尽/ \人皆知的风味美食，虽然店铺寒酸，装潢 :陈旧+，但是凭;借老板老;-许（许冠文 饰）那一手出色的烧鸭技巧，依然引得众多食客*前来大快朵颐。:=
^店内生意兴隆，但老许对# 待下面的员`$工却甚(为苛刻。无^@休止的加班、可怜的薪^水，员工们怨声载道，反被老许巧言令色蒙骗过去。不过就]在某一天，许记烧鸭的灾难来了[;[_。%( 对门的店铺 开了一家西式 炸鸡店_，老板丹尼%（吴启华 饰）以先进的理念推广\他的西式快餐，很快便将老许的客,@人抢了去。危机当头，老许想出各种办?=法@*)应对，而 丹?_[ 尼-:也意欲将烧鸭店置于死地……
　(　本片荣获1989年美%)国拉斯维加斯国际喜剧最?佳男主角奖`大奖。